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¡TAMBIÉN TE OFRECEMOS NUESTRO PRODUCTO ESTRELLA!
PANADERÍA SIN GLUTEN

A qué nos referimos con esto?

El gluten es una proteína que se encuentra en los carbohidratos como trigo, cebada y centeno. Esta proteína es un aglutinante natural que vuelve a la masa pegajosa.

El trigo en especial, no aporta ningún valor nutricional, y ha sufrido 25 mil modificaciones genéticas! Es demasiado y nuestro cuerpo no tiene la capacidad para lidiar con este “trigo nuevo”.

Por esta razón, y de forma familiar, hemos experimentado varias recetas, fórmulas, prueba y error para conseguir hoy en día una panadería deliciosa con ingredientes de alta calidad y con valor nutricional, como la quinua, el amaranto, el chuno, además usamos aceite de coco, semillas de cáñamo, cacao orgánico, arándanos entre otros superalimentos.

A continuación te presentamos una pequeña muestra de nuestra panadería, pero lo mejor es que puedas probarla!

Atendemos requerimientos especiales para personas veganas y diabéticas.

Panadería Libre de gluten

Croissant de Quinua

con relleno de mermelada

$0.35

Empanadas de Trigo Sarraceno

con relleno de mermelada

$0.50

Galletas de amaranto

Canela, jengibre, chocolate (4 porciones)

$1

Pan molde de naranja

(sal o dulce) con harina de amaranto o quinua (8 porciones)

$6.50

Pastel de chocolate de quinua

Harina de arroz, chuno y quinua (8 porciones)

$4.50

Pastel de chocolate de quinua y avena

Tipo brownie (12 porciones)

$15

Dirección

18 de noviembre 221 115 entre Celica y Gonzanamá

Teléfono

07 272 4015

Whatsapp

096697526 - 0981566351

Correo electrónico

[email protected]

Nos gusta escuchar, dialogar, compartir opiniones y conocer mejor a los que se interesan por una vida saludable
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